口臭サプリに含まれる成分!にんじんの葉の働きと特徴

口臭サプリに含まれる成分!にんじんの葉の働きと効能

口臭サプリに含まれる成分!にんじんの葉の働きと効能 
口臭サプリの有効成分として「にんじんの葉」が配合されていることがあります。

 

ニンジンと消臭、専門家でない人が聞くとあまり関係のないように感じるかもしれませんが、実はニンジンの葉にも高い消臭効果が期待できることが分かっているのです。

 

元々人参それ自体、子供の頃から「身体に良いので食べなさい」と言われることの多い食品ですが、その葉には根の部分以上のビタミンやミネラル類が含まれています。

 

例えば鉄分は根の約4倍、カルシウムは約3倍、カリウムは約1.5倍、ビタミンEは約2倍、そしてビタミンCは約4倍。

 

唯一βカロチンだけは根の部分の方が多いですが、勿論葉の部分にも100g当たり1700μgと、豊富に含まれています。

 

これらのビタミンやミネラルはどれも体に良い作用を及ぼしますが、特にβカロチンとビタミンC、ビタミンEは強い抗酸化作用を持ち、これが口臭や体臭を消し去り予防するのに効果を発揮してくれます。

 

そもそも抗酸化作用とは、体内で毎日発生する活性酸素の生成やその働きを抑制する作用のことです。

 

活性酸素はストレスや紫外線によって必要以上に増え、これが正常なはずの体の細胞や血液成分まで酸化させてしまいます。

 

これが肌の老化やがん細胞の原因となるのですが、ニオイに関していえば、この活性酸素が血液中の悪玉コレステロールなどを酸化させ、「過酸化脂質」に変えてしまいます。 
これが肌の老化やがん細胞の原因となるのですが、ニオイに関していえば、この活性酸素が血液中の悪玉コレステロールなどを酸化させ、「過酸化脂質」に変えてしまいます。

 

この過酸化脂質こそがノネナールという加齢臭の元となる成分であり、体臭の原因となっているのです。

 

体内でこのニオイ物質ができてしまうと、それが血液に乗って体の各部に運ばれますが、それが肺に達すれば呼気となって排出されます。

 

つまりこれが、口臭というわけです。

 

ニンジンの葉はこの厄介な活性酸素を抑制する強い抗酸化作用があるわけですが、これが根の部分より強力なのは、成長する間ずっと太陽の紫外線にさらされ続けるためでしょう。

 

前述の通り活性酸素は紫外線を浴びることでも増えますから、ニンジンの葉は自己防衛機能として根より強力な抗酸化作用を身に着けたものと思われます。

 

自然が生み出した抗酸化力ですから、それほど強力であってもヒトの体に有害な影響を及ぼす心配はありません。

 

加えて、人参はパセリやセロリなどと同じ、セリ科の植物です。

 

料理のニオイ消しや香りづけに使われることの多いパセリやセロリですが、これはセリ科植物に含まれる葉緑素の消臭作用とアピオール、ピネンと呼ばれる香り成分を利用したもので、同じセリ科植物である人参の葉にも多く含まれています。

 

これらのことから、ニンジンの葉が口臭サプリにも利用されているのです。

 

 

口臭サプリにの成分!にんじんの葉のその他の働きとまとめ

口臭サプリにの成分!にんじんの葉のその他の働きとまとめ 
今まで可食部分ではないとして捨てられることの多かった人参の葉。

 

しかし実はニンジンの葉には根の部分以上に高い栄養価があるとして、最近料理に利用されることが多くなりましたし、「葉人参茶」などのサプリメントにも利用されています。

 

例えば口臭サプリなどに有効成分として配合されるようになりました。

 

口臭サプリの場合、主に期待されているのはニンジンの葉の持つ強い抗酸化作用で、これにより体内での過酸化脂質の発生を防いで体の中からニオイの元を断つことができます。

 

しかしニンジンの葉が持つ強力な抗酸化力は、消臭作用だけに限りません。

 

体内で発生する活性酸素は適量であれば体に侵入した細菌などの外敵を攻撃し疾患から守ってくれるのですが、ストレスや紫外線などによって必要以上に大量に発生すると、正常な細胞まで攻撃し、酸化させてしまいます。

 

こうして活性酸素によって細胞が傷つくとそれがきっかけになって細胞内に存在する遺伝子のコピーエラー、つまり癌細胞が誕生してしまいます。

 

従って、癌のきっかけとなる活性酸素を抑制する抗酸化作用は、がん予防にも効果があるのです。

 

特にニンジンの葉の抗酸化作用の主力となっているβカロチンは、肺がんや口腔がん、食堂がん、膀胱がんに強い予防効果があることが分かっており、胃がんや直腸がん、幾つかのタイプの皮膚がんに対しても効果が期待できるとされています。

 

また、抗酸化作用はアンチエイジングにも効果的。

 

内臓の老化も肌の老化も、活性酸素によってその細胞が錆びついてしまうことが原因だからです。 
というのも、内臓の老化も肌の老化も、活性酸素によってその細胞が錆びついてしまうことが原因だからです。

 

特にストレスやタバコは体内の活性酸素を増やしてしまい老化を早めてしまいますから、心当たりのある人は是非ともニンジンの葉の抗酸化力に頼りたいところですね。

 

また肌の老化に関していえば、抗酸化力がメラニン色素の発生を抑えてくれるためシミやそばかすの予防・改善も期待できますし、βカロチンには肌のターンオーバーを促進させる働きもあるため、古い肌細胞を取り除いて新しい細胞に生まれ変わらせるのに役立ちます。

 

更に、ニンジンの葉に多く含まれるβカロチンは、抗酸化作用と共に体内で必要な分だけビタミンAに変化して活躍してくれます。

 

ビタミンAには粘膜を強くする働きがあり、口の粘膜を丈夫にすることで歯周病や口内炎を予防したり、鼻や喉の粘膜を強くすることで病原菌の侵入を防いだりします。

 

更には胃腸の粘膜を強くすることで胃腸炎や潰瘍などの病気を防いだりすることができます。

 

またビタミンAは目の網膜にあって光の明暗を認識する「ロドプシン」と呼ばれる物質の主成分でもあるため、目の健康維持、特に夜盲症の予防にも効果があります。

 

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